HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【洋書】ＶＩＶＩＥＮＮＥ ＷＥＳＴＷＯＯＤ ＳＨＯＥＳ 写真集。楽しんで頂けると嬉しいです。エゴン・シーレ: CATALOGUE RAISONNÉ (洋書)。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。Heinemann GK G1 G2 298冊セット。S3433 PROHIBITED LUIS ROYO 4冊セット ヘビーメタル。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Harry Potter ハリーポッター　新品・未使用・未開封　英語。Oxford Reading Tree 英語聞き流し セット教材36冊。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。El Croquis177/178LACATON&VASSALラカトン＆ヴァッサ。美品 オトンナ 冬型塊根　洋書。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4